Obtenez votre attestation de formation réglementaire en hygiène alimentaire facilement et votre PMS

Idéal pour les pros de la restauration. Mettez à jour tous vos savoir-faires  réglementaires à votre rythme !  

Formation agréée, 100% à distance (E-Learning)

Répond entierement aux obligations du Décret 2011-731 du 24/06/11 précisant la présence obligatoire sur chaque site de restauration commerciale d’au
moins un Référent Hygiène

Vous avez accés 45 jours à compter de votre inscription (ouvert 24/24h et 7j/7)

Quels sont les aliments à risque pour le consommateur

Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale 

A identifier les différents types de dangers

A déterminer les points critiques et les mesures préventives 

Mettre en place un système de surveillance des points critiques 

Comment et quelles actions correctives établir 

Connaitre et créer toute la documentation nécessaire et obligatoire 

A vérifier l'efficacité de la méthode sur le terrain 

 

Vous serez mis en situation et vous serez évalué sur vos connaissances acquises 

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Formation HACCP en ligne

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Ils en parlent mieux que nous

Bonne formation e learning! Merci


David B. 

je recommande cette formation qui permet, je pense, un tour très complet du sujet. Merci.


Pierre Yves M. 

J’ai bien assimilée la formation …merci de votre aide ainsi que votre formation complète ce qui m’a vraiment aider a comprendre certains cas… en milieu de  la restauration.


Camille M. 

Très bonne formation, très pratique.


Julien B.